Салат метелица с грибами

Ингредиенты «Салат Метелица»

  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Яйцо куриное — 3 шт.

Как приготовить «Салат Метелица»

Картофель и яйца отварите до готовности.

Лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости и добавьте нарезанные пластинками грибы. Обжарьте еще в течении нескольких минут.

Яйца разделите на белки и желтки, натрите на терке. Также натрите картофель и сыр.

Собираем теперь салат. Первый слой грибы с луком, майонез, картофель, майонез, белок, майонез, желток, майонез и сыр. Салат оставьте на 1 час чтобы он пропитался, украсьте и подавайте.

Приятного аппетита.

Салат Метелица с грибами и сыром получается очень сытным, вкусным и нежным. Готовить довольно просто и быстро, он отлично подойдет на любой праздничный стол. Для приготовления Вы можете использовать ваши любимые грибы. Грибы отлично сочетаются с сыром и делают салат пикантным и сытным.